15 вопросов о портфолио, ФИС ФРДО, ПК 144 ч и практике — узнаете процент готовности и список пробелов.
Аккредитация врача по гигиене питания: путь и требования
Врач по гигиене питания отвечает за санитарно-эпидемиологический надзор в сфере питания — безопасность пищевой продукции и профилактику алиментарных заболеваний. Это специальность санитарного профиля: её осваивают на базе «Медико-профилактического дела».
Главное: специальность санитарного профиля
Базовый специалитет — только «Медико-профилактическое дело».
Врач по гигиене питания занимает должность врач по гигиене питания и ведёт санитарно-эпидемиологический надзор в сфере питания: оценивает безопасность пищевой продукции, санитарные требования к предприятиям питания и пищевым производствам, участвует в профилактике алиментарных заболеваний. Требования установлены Квалификационными требованиями (приказ Минздрава № 206н): специальность «Гигиена питания» осваивают на базе специалитета «Медико-профилактическое дело» — через ординатуру по «Гигиене питания» либо через профессиональную переподготовку из родственной гигиенической специальности. В графе дополнительного профессионального образования указано также повышение квалификации не реже одного раза в 5 лет.
Как стать врачом по гигиене питания
Базовое образование и ординатура.
Основной путь — ординатура. По приказу № 206н в ординатуру «Гигиена питания» поступают после специалитета «Медико-профилактическое дело». В отличие от клинических специальностей, база здесь только санитарная — специалитеты «Лечебное дело» или «Педиатрия» для входа не предусмотрены.
- Специалитет «Медико-профилактическое дело» — базовое высшее санитарное образование.
- Ординатура «Гигиена питания» — профильная подготовка по специальности.
- Первичная специализированная аккредитация — даёт право занять должность врач по гигиене питания.
- Работа и поддержание квалификации — повышение квалификации не реже одного раза в 5 лет и периодическая аккредитация.
Из каких специальностей можно переподготовиться
Второй путь — переподготовка из родственной гигиенической специальности.
По приказу № 206н профессиональная переподготовка по «Гигиене питания» допускается при наличии подготовки в интернатуре или ординатуре по одной из семи гигиенических специальностей:
| Родственная специальность (база) | Что даёт |
|---|---|
| Общая гигиена | Допуск к переподготовке на «Гигиену питания» |
| Коммунальная гигиена | Допуск к переподготовке на «Гигиену питания» |
| Гигиена труда | Допуск к переподготовке на «Гигиену питания» |
| Гигиена детей и подростков | Допуск к переподготовке на «Гигиену питания» |
| Радиационная гигиена | Допуск к переподготовке на «Гигиену питания» |
| Гигиеническое воспитание | Допуск к переподготовке на «Гигиену питания» |
| Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы | Допуск к переподготовке на «Гигиену питания» |
Об аккредитации смежных гигиенических специальностей — в отдельных материалах: общая гигиена, коммунальная гигиена и гигиена труда.
Две аккредитации врача по гигиене питания
Первичная специализированная и периодическая — готовятся к ним по-разному.
Как у всех врачей, аккредитаций две, и различать их важно. Порядок обеих установлен приказом Минздрава № 709н «Об утверждении Положения об аккредитации специалистов».
| Первичная специализированная | Периодическая |
|---|---|
| Сразу после ординатуры или переподготовки по «Гигиене питания» | Раз в 5 лет для всех работающих специалистов |
| Это экзамен: тестирование, оценка практических навыков на станциях, ситуационные задачи | Без экзамена — комиссия оценивает портфолио |
| Даёт право занять должность врач по гигиене питания | Главный документ — отчёт о профессиональной деятельности |
Что на первичной специализированной
Тестирование — задания из единой базы аккредитационных тестовых заданий по специальности с установленным порогом; оценка практических навыков в симулированных условиях на станциях по чек-листам; решение ситуационных задач. Каждый этап оценивают отдельно, к следующему допускают после того, как сдан предыдущий.
Что на периодической
Периодическую проходят уже работающие врачи по гигиене питания — раз в пять лет, без экзамена. Комиссия оценивает портфолио с отчётом о профессиональной деятельности за период.
Обучение для врачей по гигиене питания
Программы профессиональной переподготовки и повышения квалификации по гигиене питания — с документами установленного образца, для портфолио и подготовки к аккредитации, с очной практической частью, как требует закон.
Частые вопросы
Кто такой врач по гигиене питания?
Это врач санитарного профиля по специальности «Гигиена питания». Он ведёт санитарно-эпидемиологический надзор в сфере питания: оценивает безопасность пищевой продукции, санитарные требования к предприятиям питания и пищевым производствам, участвует в профилактике алиментарных заболеваний. Занимает должность врач по гигиене питания.
Как стать врачом по гигиене питания?
После специалитета «Медико-профилактическое дело» — через ординатуру «Гигиена питания» либо через профессиональную переподготовку при наличии родственной гигиенической интернатуры или ординатуры. Затем — аккредитация специалиста. Специалитеты «Лечебное дело» или «Педиатрия» базой для этой специальности не служат.
Из каких специальностей можно переподготовиться?
По приказу № 206н переподготовка на «Гигиену питания» допускается при наличии интернатуры или ординатуры по одной из семи специальностей: «Общая гигиена», «Коммунальная гигиена», «Гигиена труда», «Гигиена детей и подростков», «Радиационная гигиена», «Гигиеническое воспитание», «Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы».
Какую должность занимает специалист?
Должность врач по гигиене питания. Он также может занимать должность заведующего структурным подразделением (отделом, отделением, лабораторией) медицинской организации — врач по гигиене питания.
Какие аккредитации проходит врач по гигиене питания?
Две. Первичную специализированную — сразу после ординатуры или переподготовки; это экзамен из тестирования, оценки практических навыков на станциях и ситуационных задач по приказу № 709н. И периодическую — раз в пять лет, без экзамена, по портфолио с отчётом о профессиональной деятельности.
Как часто проходить периодическую аккредитацию и что в портфолио?
Раз в пять лет. Комиссия оценивает портфолио с отчётом о профессиональной деятельности. Для портфолио нужно 144 часа образования за пять лет: не менее 74 часов — программы повышения квалификации, остальное — образовательные мероприятия НМО.
Комментарии(0)
Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым.
