Удобный формат обучения на современной платформе СДО

Переподготовка врача по гигиене питания

Объем программы:
576 часов
Срок обучения:
3,5 месяца
(возможно ускоренное обучение)
Категория обучающихся:
Специалисты с высшим профессиональным образованием
Форма обучения:
Дистанционно (онлайн)
Получаемый документ:
Диплом о профессиональной переподготовке

Стоимость

40 000

29 900

руб.

Оставить заявку Консультация с менеджером Написать на WhatsApp

Квалификационные требования к обучающимся

Уровень профессионального образования	Высшее образование - специалитет по специальности "Медико-профилактическое дело"
Дополнительное профессиональное образование	- Подготовка в ординатуре по специальности "Гигиена питания" - Профессиональная переподготовка по специальности "Гигиена питания" при наличии подготовки в интернатуре/ординатуре по одной из специальностей: "Гигиена детей и подростков", "Гигиена труда", "Гигиеническое воспитание", "Коммунальная гигиена", "Общая гигиена", "Радиационная гигиена", "Социальная гигиена и организация госсанэпидслужбы" - Повышение квалификации не реже одного раза в 5 лет в течение всей трудовой деятельности
Должности	Врач по гигиене питания; заведующий (начальник) структурного подразделения (отдела, отделения, лаборатории, кабинета, отряда и другое) медицинской организации - врач по гигиене питания

ДОКУМЕНТЫ

«Гигиена питания» – диплом о профессиональной переподготовке - «Гигиена питания» – диплом о профессиональной переподготовке

Доставка в подарок
Документы отправляются в защищённом, влагостойком конверте экспресс-доставкой от 3 дней.

Учебный план

№	Наименование тем	Всего часов	Форма контроля
1	Организация, формы и методы государственного СЭ надзора за качеством	96	зачет
2	Рациональное питание и мониторинг за состоянием питания населения	96	зачет
3	СГМ за состоянием фактического питания населения	96	зачет
4	Пищевые отравления и их профилактика	94	зачет
5	Чужеродные вещества в пище и оценка степени риска воздействия	96	зачет
6	Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов	94	зачет
	Итоговый контроль	4	тестирование
		ИТОГО	576

Лицензия и разрешения
на ведение деятельности

ПРОВЕРИТЬ ЛИЦЕНЗИЮ
Образовательная лицензия № Л035-01298-77/00181682 от 13.12.2019

Описание курса переподготовки по специальности «Гигиена питания»

Курс переподготовки по специальности «Гигиена питания» предназначен для врачей, санитарных врачей и специалистов в области общественного здоровья, стремящихся получить квалификацию в сфере гигиены и безопасности питания. Программа направлена на изучение принципов организации безопасного и рационального питания, оценки качества пищевых продуктов, а также контроля за санитарными условиями на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.

Целью курса является подготовка квалифицированных специалистов, способных проводить гигиеническую оценку пищевых продуктов и производственных процессов, разрабатывать мероприятия по профилактике пищевых отравлений и инфекций, а также обеспечивать соблюдение санитарных норм и стандартов на различных этапах производства, хранения и реализации пищевых продуктов.

Формат обучения включает теоретические занятия, практические семинары и лабораторные работы, направленные на освоение методов оценки качества продуктов, выявление факторов риска, внедрение программ производственного контроля и современных подходов к обеспечению пищевой безопасности. Слушатели изучают вопросы микробиологической, химической и радиологической безопасности, а также принципы рационального питания и его влияния на здоровье.

После окончания курса участники получают диплом о профессиональной переподготовке, который позволяет работать в санитарно-эпидемиологических службах, органах государственного контроля, предприятиях пищевой промышленности и организациях общественного питания. Также диплом предоставляет право на аккредитацию и ведение самостоятельной профессиональной деятельности в области гигиены питания.