Тест НМО с ответами по теме «Роль слюны в профилактике стоматологических заболеваний» Интерактивный образовательный модуль (ИОМ)

1. Автором теории мицеллярного строения слюны является

1. профессор Рошаль Л.М.
2. коллектив разработчиков ЦНИИСиЧЛХ
3. академик Леонтьев В.К..

2. Агглютинирующая функция слюны

1. вызывает деминерализацию эмали зубов
2. способствует агрегации и ускоренному очищению рта от бактериальных клеток
3. стимулирует реминерализацию эмали зубов.

3. Буферная функция слюны заключается

1. в увлажнении пищи
2. в поддержании pH в полости рта при воздействии кислых продуктов питания способствуя их нейтрализации
3. в противомикробной защите.

4. В каких пределах колеблется рН смешанной слюны человека?

1. 575-60
2. 65-70
3. 58-736.

5. В какое количество раз слюна перенасыщеннее гидроксиапатитом, чем кровь?

1. 28
2. 17
3. 15.

6. Ведение дневника питания в рамках индивидуальной программы профилактики стоматологических заболеваний позволяет провести анализ

1. вкусовых предпочтений пациента
2. частоты приема пищи
3. кислотной нагрузки рациона питания.

7. Вода от всего состава слюны занимает

1. до 50%
2. до 9942%
3. до 7354%.

8. Дайте определение слюне

1. слюна – это жидкость которая накапливается в полости рта
2. слюна – это биологическая жидкость секрет слюнных желез имеющая особенности состава и свойств необходимых для сохранения гомеостаза в полости рта
3. слюна – это сочетание воды слизи и минералов накапливающихся во рту.

9. До каких значений снижается рН ротовой жидкости при употреблении колы?

1. 48
2. 34
3. 25.

10. За выработку 65% нестимулированного слюноотделения отвечает

1. подчелюстная слюнная железа
2. околоушная слюнная железа
3. подъязычная слюнная железа.

11. За обеспечение минерализации зубов после их прорезывания отвечает функция слюны

1. трофическая
2. минерализующая
3. защитная.

12. Изменение рН ротовой жидкости кислее 6,2-6,0 превращает мицеллу

1. из перенасыщенной кальцием и фосфором в недонасыщенную
2. из недонасыщенной в перенасыщенную кальцием и фосфором
3. в стабилизированную форму.

13. Как влияет стимуляция слюноотделения на реминерализацию эмали?

1. не влияет
2. ускоряет
3. замедляет.

14. Как изменятся свойства ротовой жидкости при частом употреблении в пищу углеводосодержащих и кислотосодержащих продуктов?

1. рН ротовой жидкости повысится и станет щелочной
2. не изменятся
3. буферная емкость ротовой жидкости окажется недостаточной для нейтрализации водородных ионов.

15. Кривая Стефана показывает

1. изменение рН зубного налета или смешанной слюны в результате микробного гликолиза сахаров
2. график деминерализации эмали зубов
3. скорость слюноотделения после еды.

16. Малые слюнные железы находятся

1. в околоушной области
2. в подьязычной области
3. на внутренней поверхности губ щек мягкого и твердого неба.

17. Наружный слой мицеллы слюны – это

1. тончайшая пленка из микроэлементов слюны
2. водно-белковая оболочка в состав которой входят молекулы муцина и ингибиторы осаждения фосфата кальция
3. слизистый слой с включенными в него микроэлементами.

18. Недонасыщенность мицелл слюны кальцием и фосфором при снижении рН ротовой жидкости приводит к

1. гиперчувствительности зубов
2. деминерализации эмали зубов
3. реминерализации эмали зубов.

19. Органические компоненты занимают в составе слюны

1. до 022%
2. до 15%
3. до 010%.

20. Питание более 3-х раз в день приводит к повышению риска кариеса

1. за счет увеличенного потребления сахара
2. за счет увеличенного скопления зубного налета
3. за счет общего времени в течение которого рН зубного налета находится ниже нормы в течение одного дня а эмаль подвергается риску деминерализации.

21. Поддерживают pH при воздействии кислых продуктов питания, способствуя их нейтрализации, функция слюны

1. буферная
2. защитная
3. обеспечивающая водный баланс.

22. Предиктивность – это

1. досимптоматическое прогнозирование развития стоматологических заболеваний
2. вовлечение пациента в процесс сохранения стоматологического здоровья
3. профилактика стоматологических заболеваний.

23. Протокол «5П гигиена рта» – это

1. комплекс регулярных мероприятий выполняемых специалистом для обеспечения качества индивидуальной гигиены рта
2. комплекс профессиональной чистки зубов специалистом
3. комплекс профессиональной гигиены рта.

24. Саливаомика – это исследование

1. тканей пародонта
2. состояния твердых тканей зубов
3. компонентов слюны.

25. Стоматологическое здоровье по определению Всемирной Федерации Стоматологов (FDI)

1. это фундаментальный компонент здоровья физического и психического благополучия
2. состояние благополучия при котором человек может реализовать свой собственный потенциал
3. включает способность человека говорить улыбаться чувствовать запах чувствовать вкус осязать жевать глотать и передавать различные эмоции посредством выражения лица с уверенностью и без боли дискомфорта и заболеваний челюстно-лицевой области.

26. Структурной единицей эмали является

1. гидроксиапатит
2. кальций
3. амелобласт.

27. Твердость гидроксиапатита на белковой матрице эмали

1. 50
2. 25
3. 10.

28. Твердость эмали по сравнению с другими тканями в организме человека

1. низкая
2. самая твердая
3. средняя.

29. Увеличение частоты перекусов приводит

1. к снижению pH ротовой жидкости и зубного налета ниже нормы и риску деминерализации эмали зубов
2. к снижению слюноотделения
3. к увеличению слюноотделения.

30. Чем является ротовая жидкость?

1. ротовая жидкость – это слюна
2. ротовая жидкость – это биологический субстрат слюнной железы
3. ротовая жидкость включает в себя секреты трех пар больших (околоушных поднижнечелюстных подъязычных) и малых слюнных желез разбросанных по внутренней поверхности губ щек мягкого и твердого неба а также содержимое зубодесневых бороздок эпителиальные клетки бактерии лейкоциты а иногда и остатки пищи.