Тест НМО с ответами по теме «Роль прикорма в профилактике и лечении алиментарно-зависимых заболеваний» Интерактивный образовательный модуль (ИОМ)

1. «Окно возможностей» для успешного начала введения прикорма составляет

1. 7 – 8 месяцев
2. 2 – 3 месяца
3. 4 – 6 месяцев
4. более 12 месяцев
5. 9 – 10 месяцев.

2. В качестве первого прикорма рекомендуется использовать

1. творог
2. детскую кашу
3. мясное пюре
4. соки
5. овощное пюре.

3. В соответствии с отечественными рекомендациями для профилактики пищевой аллергии глютенсодержащие продукты вводятся с

1. 8 месяца
2. 4 месяца
3. 12 месяца
4. 6 месяца
5. 3 месяца.

4. В состав каких вакцин входит овальбумин?

1. ваксигрипп
2. приорикс
3. грипол
4. АКДС
5. инфлювак.

5. Вегетарианство приводит к дефициту

1. йода
2. витамина С
3. железа
4. пищевых волокон
5. лютеина.

6. Депо железа у детей грудного возраста значительно уменьшается к

1. 4 месяцам жизни
2. 2 месяцам жизни
3. 3 месяцам жизни
4. 6 месяцам жизни
5. 1 месяцу жизни.

7. Для профилактики пищевой аллергии пюре из рыбы вводится с

1. 6 месяца
2. 8 месяца
3. 5 месяца
4. 12 месяца
5. 7 месяца.

8. Избыточное использование соков в питании детей повышает риск развития

1. лактазной недостаточности
2. целиакии
3. кариеса
4. избыточной массы тела
5. дефицита микронутриентов.

9. Использование коровьего молока в питании детей грудного возраста приводит к

1. дефициту железа
2. замедленному росту
3. повышению риска аллергии
4. повышению риска ожирения
5. избыточному поступлению витамина D.

10. Источниками железа являются

1. мясо
2. яблоки
3. бананы
4. каши обогащенные микронутриентами
5. рыба.

11. К микронутриентам относятся

1. углеводы
2. жиры
3. минеральные вещества
4. белки
5. витамины.

12. К продуктам прикорма относятся

1. соки
2. вода
3. растительное масло
4. овощи
5. каши.

13. К факторам риска развития ожирения относят

1. грудное вскармливание
2. избыточное поступление белка
3. допаивание
4. раннее введение прикорма
5. кормление по режиму.

14. Кисломолочные продукты являются источником

1. железа
2. селена
3. кальция
4. белка
5. микроорганизмов.

15. Лактация женщины зависит от назначения ребенку

1. воды
2. докорма
3. прикорма
4. нурофена
5. витамина D.

16. Максимальное суточное количество творога в 12 месяцев составляет

1. 40 г
2. 20 г
3. 80 г
4. 100 г
5. 50 г.

17. Максимальный суточный объем кисломолочного напитка во втором полугодии составляет

1. 200 мл
2. 400 мл
3. 300 мл
4. 150 мл
5. 100 мл.

18. Микронутриенты должны поступать в организм

1. через день
2. 1 раз в месяц
3. 2 раза в месяц
4. 1 раз в неделю
5. ежедневно.

19. Мясное пюре вводится в питание детей с

1. 4 месяцев
2. 8 месяцев
3. 6 месяцев
4. 7 месяцев
5. 10 месяцев.

20. Мясо является источником

1. углеводов
2. витамина В12
3. железа
4. витамина С
5. белка.

21. На формирование вкусовых предпочтений у детей влияют

1. продукты прикорма
2. отягощенный семейный анамнез
3. масса тела при рождении
4. генетические факторы
5. характер вскармливания.

22. Наиболее аллергенными продуктами для детей первого года жизни являются

1. яйца
2. сливочное масло
3. бананы
4. коровье молоко
5. говяжья печень.

23. Наиболее часто витаминно-минеральными комплексами обогащаются

1. пюре из говядины
2. растительное масло
3. детские соки
4. яблочное пюре
5. каши промышленного выпуска.

24. Оптимальные сроки введения прикорма для профилактики пищевой аллергии составляет

1. 4-6 месяцев
2. 3-35 месяцев
3. 7-8 месяцев
4. 9-10 месяцев
5. 12 месяцев.

25. Особенности пищевой аллергии в современных условиях

1. тяжелое течение
2. снижение затрат на лечение
3. сложности в достижении ремиссии
4. раннее начало
5. больше нетипичных форм.

26. Особенности продуктов промышленного производства

1. длительный срок хранения
2. повышенное содержание белка
3. оптимальная степень измельчения
4. низкое содержание углеводов
5. экологически чистое сырье.

27. Педагогический прикорм приводит к

1. дефициту микронутриентов
2. избытку белков
3. дефициту углеводов
4. несбалансированному питанию
5. недостатку жиров.

28. Позднее назначение рыбы приводит к

1. дефициту витамина С
2. повышенному риску ожирения
3. дефициту углеводов
4. избыточному поступлению жира
5. повышенному риску пищевой аллергии.

29. Положительное влияние овощного прикорма на организм ребенка связано с наличием

1. антиоксидантов
2. пробиотиков
3. декстрин-мальтозы
4. полиненасыщенных жирных кислот
5. клетчатки.

30. Потребности в железе и цинке на кг/массы тела у ребенка второго полугодия жизни выше, чем у взрослых в

1. 8-9 раз
2. 2-3 раза
3. 6-7 раз
4. 4-5 раз
5. 10-12 раз.

31. При веганстве из питания исключаются

1. рыба
2. овощи
3. подсолнечное масло
4. молоко и молочные продукты
5. мясо.

32. При железодефицитных состояниях у детей нарушаются

1. частота дыхания
2. когнитивные функции
3. речевое развитие
4. тонкая моторика
5. выделительная функция почек.

33. При избыточной массе тела у ребенка в более поздние сроки вводятся

1. мясное пюре
2. неадаптированные кисломолочные продукты
3. растительное масло
4. творог
5. овощное пюре.

34. При избыточной массе тела у ребенка введение прикорма начинают с

1. рисовой каши
2. яблочного пюре
3. овощного пюре
4. творога
5. грушевого сока.

35. Продукты прикорма вводят в питание ребенка для того, чтобы

1. обеспечить повышенные потребности в энергии макро- и микронутриентах
2. снизить риск развития дефицита минеральных веществ и витаминов
3. способствовать адекватному развитию пищеварительной системы
4. улучшить работу мочевыделительной системы
5. выработать навыки здорового питания.

36. Распространенность железодефицитных состояний в мире по данным ВОЗ составляет

1. 22 млрд человек
2. 16 млрд человек
3. 700 млн человек
4. 11 млрд человек
5. более 3 млрд человек.

37. Распространенность избыточной массы тела/ожирения в мире по данным ВОЗ составляет

1. более 5 млрд человек
2. 500 млн человек
3. 19 млрд человек
4. 31 млрд человек
5. 1 млрд человек.

38. Распространенность пищевой аллергии в мире по данным ВОЗ составляет

1. 1 млрд человек
2. более 3 млрд человек
3. 2 млрд человек
4. 600 млн человек
5. 17 млрд человек.

39. С целью профилактики ожирения, прикорм вводится не ранее

1. 11 месяцев
2. 35 месяцев
3. 7 месяцев
4. 9 месяцев
5. 4 месяцев.

40. Укажите возраст, с которого назначается растительное масло

1. с 4 – 6 месяцев
2. после 12 месяцев
3. с 2 – 3 месяцев
4. с 9 – 10 месяцев
5. с 7 – 8 месяцев.

41. Функциональными называются продукты, включающие

1. пищевые волокна
2. пробиотики
3. поваренную соль
4. витамины
5. сливочное масло.

42. Чрезмерное потребление добавленного сахара приводит к

1. избыточной массе тела
2. кариесу
3. буллезному эпидермолизу
4. рахиту
5. частым переломам.