Тест НМО с ответами по теме «Актуальные вопросы диетологии в практике среднего медицинского персонала» Интерактивный образовательный модуль (ИОМ)

1. Основы охраны здоровья граждан РФ представлены:

1. В федеральном законе
2. В приказе
3. В методических рекомендациях
4. В постановлении главного санитарного врача РФ.

2. Какой документ устанавливает нормы физиологических потребностей?

1. Федеральный закон
2. Методические рекомендации
3. Приказ
4. Санитарные нормы.

3. Создание Совета по лечебному питанию в ЛПУ регулирует следующий документ:

1. Приказ
2. Федеральный закон
3. Методические рекомендации
4. Санитарные нормы.

4. Стандартный рацион питания в стационаре предполагает минимум:

1. Двухразовый режим питания
2. Трехразовый режим питания
3. Четырехразовый режим питания
4. Пятиразовый режим питания.

5. Лечебное питание назначается лечащим врачом или дежурным врачом не позднее:

1. 3 часов с момента поступления пациента
2. 4 часов с момента поступления пациента
3. 5 часов с момента поступления пациента
4. 6 часов с момента поступления пациента.

6. Различают следующие виды искусственного питания:

1. Энтеральное
2. Парентеральное
3. Лечебное питание с применением специализированных смесей
4. Все вышеперечисленное.

7. Чья деятельность не описана в приказе Министерства здравоохранения РФ №330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации»?

1. Врач-диетолог
2. Совет по лечебному питанию
3. Медицинская сестра диетическая
4. Заведующий производством.

8. Совет по лечебному питанию создается в медицинских организациях с минимальным количеством коек:

1. 100
2. 200
3. 1000
4. 500.

9. Что НЕ относится к факторам риска развития нарушений нутритивного статуса?

1. Молодой возраст
2. Онкологические заболевания
3. Инфекционные заболевания
4. Длительная госпитализация.

10. Что НЕ относится к причинам снижения тонуса нижнего пищеводного сфинктера?

1. Курение
2. Пищевые привычки
3. Низкая масса тела
4. Алкоголь.

11. Что относится к внутренним факторам агрессии, способствующим развитию язвенной болезни?

1. Алкоголь
2. Соляная кислота
3. H. pylori
4. Прием НПВП.

12. Какие продукты следует исключить из рациона при функциональной диспепсии?

1. Молочные продукты
2. Жареная и острая пища
3. Оливковое масло
4. Дыня бананы.

13. Каким образом следует измерять расход энергии в состоянии покоя у пациентов с заболеваниями печени?

1. Расчет исходя из массы тела и возраста
2. Косвенная калориметрия
3. Расчет исходя из степени физической активности и массы тела
4. Расчет исходя из возраста массы тела и физической активности.

14. Какое изменение образа жизни следует рекомендовать пациентам с НАЖБП и ожирением или лишним весом?

1. Только гипокалорийная диета
2. Интуитивное питание
3. Снижение веса и увеличение физической активности
4. Три силовые тренировки в неделю.

15. Какой вид осложнений часто развивается у пациентов с хроническим панкреатитом?

1. Сахарный диабет
2. Инфекция верхних дыхательный путей
3. Свищ в толстой кишке
4. Варикозное расширение пупочной вены.

16. Какова норма белка у пациентов в стадии обострения хронических заболеваний кишечника?

1. 3 мг/кг массы тела больного
2. 12-15 г/кг массы тела больного
3. 1 г/кг массы тела больного
4. 10 г/кг массы тела больного.

17. Какие жиры обладают противовоспалительным эффектом?

1. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты среднецепочечные триглицериды
2. Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты длинноцепочечные триглицериды
3. Среднецепочечные триглицериды
4. Трансжиры.

18. Компенсация потерь какого химического элемента важна при синдроме короткой кишки?

1. Магния
2. Калия
3. Железа
4. Натрия.

19. Укажите наиболее распространенную группу заболеваний, при которых требуется паллиативная помощь:

1. Болезни сердечно-сосудистой системы
2. Новообразования
3. Болезни эндокринных органов
4. Психиатрические болезни.

20. Мальнутриция - это дефицит:

1. Энергии
2. Питательных веществ (белки жиры углеводы)
3. Витаминов и минералов
4. Всего вышеперечисленного.

21. К критериям недостаточности питания у больных хронической болезнью почек НЕ относится:

1. Недостаточное потребление энергии
2. Потеря мышечной массы
3. Уровень артериального давления
4. Сниженное "функциональное состояние".

22. Что относят к основным причинам мальнутриции у хирургического больного?

1. Длительное восстановление моторики кишечника
2. Периоперационное голодание
3. Атония желудка
4. Все вышеперечисленное.

23. Противопоказанием к энтеральному питанию в послеоперационном периоде является:

1. Несостоятельность анастомозов
2. Крупные желудочно-кишечные фистулы
3. Обструктивная кишечная непроходимость
4. Все вышеперечисленное.

24. Согласно рекомендациям ESPEN, когда должно применяться сочетанное парентеральное и энтеральное питание при непереносимости полного энтерального?

1. Через 3 дня
2. Через 7 суток
3. Через 14 суток
4. Через 24 часа.

25. Ориентировочный суточный объем пищи детей в возрасте от 1 года до 1,5 лет составляет:

1. 900-1000 мл
2. 1000-1200 мл
3. 800-900 мл
4. 1200-1400 мл.

26. Ориентировочный суточный объем пищи детей от 3 до 5 лет составляет:

1. 1500-1700 мл
2. 1000-1200 мл
3. 800-1000 мл
4. 1700-2000 мл.

27. Укажите оптимальное количество сывороточного белка в современной адаптированной смеси:

1. 124-15 г/л
2. 6-115 г/л
3. 20-25 г/л
4. 3-64 г/л.

28. Диагноз "избыточный вес" ставится при значении ИМТ:

1. 25.0 -29.9
2. 30.0 -34.9
3. 35.0 -39.9
4. 18.5-24.9.

29. Сколько выделяют степеней ожирения?

1. 2
2. 3
3. 4
4. 5.

30. Для пожилого возраста характерно развитие:

1. Саркопенического ожирения
2. Центрального ожирения
3. Локального ожирения
4. Морбидного ожирения.

31. В соответствии с классификацией Всемирной Организации Здравоохранения пожилой возраст - это:

1. 45-59
2. 60-74
3. 75-90
4. Старше 90.

32. Ксеростомия - это:

1. Сухость во рту
2. Хирургическая операция
3. Отсутствие зубов
4. Воспаление слизистой оболочки.

33. Ежедневная потребность в калориях для здоровых пожилых пациентов составляет:

1. 40 ккал/кг массы тела
2. 15 ккал/кг массы тела
3. 20 ккал/кг массы тела
4. 30 ккал/кг массы тела.

34. Укажите степени ожирения у детей:

1. Первая вторая и третья
2. Первая вторая третья и четвертая
3. Первая вторая и морбидное ожирение
4. Первая вторая третья четвертая и морбидное ожирение.

35. Какие методы лечения ожирения не применяются у детей?

1. Диетотерапия
2. Медикаментозное лечение
3. Хирургическое лечение
4. Все ответы неверные.

36. Хирургическое лечение ожирения показано в следующих случаях:

1. При наличии расстройства пищевого поведения и ИМТ > 35 кг/м2
2. При ИМТ > 35 кг/м2 и наличии тяжелых осложнений ожирения
3. При наличии расстройства пищевого поведения и ИМТ > 40  кг/м2
4. При ИМТ > 35 кг/м2 независимо от наличия осложнений ожирения.

37. При ожирении ИМТ равен или больше:

1. 300 кг/м2
2. 250 кг/м2
3. 200 кг/м2
4. 185 кг/м2.

38. ИМТ при избыточной массе тела соответствует:

1. 30-349 кг/м2
2. 25-299 кг/м2
3. 35-39.9 кг/м2
4. 18.5-24.9 кг/м2.

39. К методам вторичной профилактики ожирения относят:

1. Диспансеризацию
2. Изменение образа жизни
3. Физиотерапию
4. Лечебный массаж.

40. Программа снижения веса состоит из следующих основных этапов:

1. Скрининг
2. Фаза похудения
3. Поддерживающая фаза
4. Все вышеперечисленные.