Тест НМО с ответами по теме «Правильная диета и точки зрения врача и пациента» Интерактивный образовательный модуль (ИОМ)

1. Алкоголь в западной культуре ассоциируется с

1. застольем
2. медитацией
3. поминками
4. религиозным постом.

2. В западной культуре мучное и сладкое ассоциируется с

1. поминками
2. праздником
3. проводами солдат
4. радостью.

3. В западном обществе в ситуациях социального взаимодействия принято в качестве пищи употреблять

1. мучное
2. мясное
3. пейотль
4. первые блюда.

4. В каком виде показано употребление томатов в рамках средиземноморской диеты?

1. в маринованном
2. в подгнившем
3. в солёном
4. в термически обработанном.

5. В культурной системе современного западного общества ожирение является

1. нейтральным элементом
2. положительно оцениваемым элементом
3. стигмой
4. табу.

6. В случае модификации образа жизни в области питания, каким образом человек взаимодействует со своей социальной жизнью?

1. как правило социальная жизнь помогает коррекции питания
2. он вынужден корректировать свою социальную жизнь
3. он вынужден отказаться от социальной жизни
4. он может не менять социальную жизнь.

7. В состав средиземноморской диеты входят

1. большое количество красного мяса
2. оливковое масло
3. рыба
4. сливочное масло
5. томаты.

8. В чём задача медицины как части культуры?

1. борьба с болезнями
2. повышение качества жизни связанного со здоровьем
3. поддержание здоровья
4. поддержание правопорядка
5. счастье всего человечества.

9. В чём причины социальных изменений при ожирении?

1. в изменении восприятия человека другими людьми
2. в изменении картины Я и поведения человека
3. в изменении концентрации рецепторов к инсулину
4. в изменении нагрузки на опорно-двигательный аппарат.

10. Диета в жизни человека является частью

1. культуры повседневности
2. медицинских предписаний
3. политической жизни общества
4. теоретических научных знаний.

11. Диета с точки зрения психологии культуры – это

1. ограничение животных продуктов
2. простое ограничение жиров
3. простое ограничение калорийности пищи
4. сложная практика питания.

12. Диета является

1. культурным и медицинским стереотипом питания
2. механическим набором продуктов
3. сугубо традиционным рационом
4. чисто медицинским понятием.

13. Диета – это модификация

1. питания и телесности
2. питания телесности и культурной жизни
3. только питания
4. только телесности.

14. Диета – это понятие, относящее к таким отраслям науки, как

1. астрономия
2. культурология
3. математика
4. медицина
5. психология.

15. Для чего изначально человеку нужна культура?

1. для отправления религиозного культа
2. для порабощения себе подобных
3. для реализации разнообразных потребностей
4. преимущественно для ведения войн.

16. За счёт чего культура способна реализовывать самые сложные потребности человека?

1. за счёт абстрактных математических операций
2. за счёт операций в символическом мире
3. за счёт операций с образами
4. за счёт прямых операций в физическом мире.

17. Индивидуальный пищевой стереотип, как правило, является продуктом

1. пищевой культуры семьи в которой вырос человек
2. пищевой культуры социальной группы данного человека
3. пищевой культуры этноса данного человека
4. сочетания различных культурных пищевых стереотипов.

18. К каким изменениям в человеке ведёт ожирение?

1. к изменениям картины Я
2. к изменениям метаболизма тела
3. к изменениям на политическом уровне
4. к изменениям на физическом уровне
5. к изменениям социальной жизни.

19. К каким изменениям приводит модификация образа жизни?

1. и к биологическим и к изменениям социальной самоидентификации
2. к социальным и психологическим
3. к чисто биологическим
4. к чисто социальным.

20. К локальным культурным сообществам могут относиться

1. глобализированная культура
2. отдельные люди
3. профессиональные группы
4. религиозные группы
5. этносы.

21. К пищевым факторам риска для кардиоваскулярных заболеваний относятся

1. алкоголь
2. клетчатка
3. насыщенные жиры
4. омега-3 жирные кислоты
5. углеводы.

22. Какие из психоактивных веществ являются значимыми факторами кардиоваскулярного риска в западном обществе?

1. алкоголь
2. аяуаска
3. бензол
4. пейотль
5. табак.

23. Какие сценарии поведения человека наиболее типичны в ситуации непонимания средой модификации им питания?

1. навязывание окружению своего стереотипа поведения
2. отказ от нового пищевого поведения
3. принятие окружением нового пищевого поведения
4. смена окружения.

24. Какие эффекты вызывает пища при потреблении?

1. переживание культурного символа
2. социальную фрустрацию
3. физиологическое насыщение
4. эмоциональное переживание
5. эффекты в области экономики.

25. Каким образом человек может приспособиться к нахождению в недружественной социальной среде?

1. деструктивно адаптироваться
2. конструктивно адаптироваться
3. никак не адаптироваться
4. прекратить социальные взаимодействия.

26. Какой из алкогольных напитков входит в состав средиземноморской диеты?

1. белое вино
2. водка
3. красное вино
4. портвейн.

27. Культурные особенности питания есть у

1. глобализированной культуры
2. животных
3. локальных культур
4. отдельных людей
5. растений.

28. Культурой в научном смысле называется

1. мир абстрактных идей
2. природный мир
3. рукотворный мир человека включая символический
4. рукотворный мир человека кроме символического.

29. Локальные культурные стереотипы – это проявление культуры на уровне

1. глобального мира
2. низших приматов
3. отдельных личностей
4. социальных групп.

30. Медицина как область человеческой деятельности является

1. сложной частью культуры
2. частью искусства
3. чистой наукой
4. чистой религиозной практикой.

31. Модификация диеты используется в медицинской практике для

1. приведения тела к эстетическому стандарту
2. снижения риска заболеваний
3. снижения экономических затрат
4. соблюдения религиозных предписаний.

32. Наиболее популярной кардиопротективной диетой является

1. веганская
2. кетогенная
3. скандинавская
4. средиземноморская.

33. От каких факторов зависит способ переживания диеты человеком?

1. от климата
2. от политических условий в стране
3. от семиотического пространства культуры социума
4. от семиотического пространства медицины.

34. Пища является

1. источником познания
2. культурным символом
3. смыслом существования государств
4. утилитарным источником пластических и энергетических веществ.

35. Пищевые практики в психологическом плане обладают свойством

1. влиять на метаболизм
2. влиять на структуру тела
3. иметь экономический эффект
4. переживаться эмоционально.

36. Почему диета изучается культурной психологией?

1. потому что диета опирается на эмоциональные оценки врача её назначившего
2. потому что диета является эксклюзивным феноменом традиционного общества
3. потому что она является сложным культурным и биологическим феноменом
4. потому что она является утилитарным медицинским назначением.

37. Почему мучное является кардиоваскулярным пищевым фактором риска?

1. это источник белка
2. это источник быстрых углеводов
3. это источник клетчатки
4. это источник нитратов.

38. Почему питание и социальное Я человека тесно связаны?

1. из-за особой связи питания и социальности
2. из-за того что питание лежит в основе экономических отношений
3. из-за целостной природы человека
4. из-за чисто биологической природы человека.

39. Пространство культурных смыслов называется

1. бессознательным
2. интенциональным
3. референциальным
4. семиотическим.

40. Средиземноморская диета имеет протективное значение для

1. болезни Альцгеймера
2. кардиоваскулярной патологии
3. печёночной патологии
4. ренальной патологии.

41. Средиземноморская диета – это

1. диета №7 по Певзнеру
2. ежедневный рацион жителя Средиземноморья в XIX веке
3. культурный и медицинский феномен основанный на элементах традиционного средиземноморского рациона
4. текущий ежедневный рацион жителей Средиземноморья.

42. Фастфуд как культурный феномен присущ

1. античному обществу
2. информационному обществу
3. обществу палеолита
4. постмодернистскому обществу
5. средневековому обществу.

43. Функциональной основой для символических операций с точки зрения классической физиологии является

1. вторая сигнальная система
2. гипоталамо-гипофизарно-адреналовая система
3. мезолимбическая система
4. первая сигнальная система.

44. Чем опасен отказ от вредной, но любимой пищи?

1. недостатком энергии
2. расстройством желудка
3. суицидальными попытками
4. фрустрацией и срывом диеты.

45. Что такое культурное означивание?

1. это внедрение человеком нового смысла в культуру
2. это изобретение новых символов для старых смыслов
3. это потеря смыслов в культуре
4. это придание новых смыслов и значений через культуру.