Тест НМО с ответами по теме «Актуальные проблемы питания у гастроэнтерологического пациента» Интерактивный образовательный модуль (ИОМ)

1. На какой компонент антирефлюксного барьера оказывают влияние продукты питания, входящие в рацион пациента?

1. Угол Гиса
2. Тонус круговых мышечных волокон кардиального отдела желудка
3. Тонус нижнего пищеводного сфинктера
4. Длину диафрагмально-пищеводной связки.

2. Какое количество пищевых волокон рекомендуется употреблять пациентам с заболеваниями пищевода и желудка из расчета г/сут?

1. 10-20
2. 20-30
3. 30-40
4. 50-60.

3. Какую дозу витамина С следует назначать пациентам с язвенной болезнью желудка в острой стадии из расчета мг/сут?

1. 75
2. 150
3. 500
4. 2000.

4. Какое действие оказывают нейтральные жиры на пищевод и желудок?

1. Вызывают расслабление нижнего пищеводного сфинктера
2. Увеличивают риск развития осложнений ЯБ в частности желудочного кровотечения
3. Препятствуют росту и размножению Helicobacter pylori
4. Увеличивают выработку защитной слизи в желудке.

5. Какое количество белка рекомендуется употреблять пациентам с язвенной болезнью желудка в период восстановления, из расчета г белка/кг массы тела/сут?

1. До 12
2. До 15
3. До 17
4. До 20.

6. Каким образом следует измерять расход энергии в состоянии покоя у пациентов с заболеваниями печени?

1. Расчет исходя из массы тела и возраста
2. Косвенная калориметрия
3. Расчет исходя из степени физической активности и массы тела
4. Расчет исходя из возраста массы тела и физической активности.

7. Какое изменение образа жизни следует рекомендовать пациентам с НАЖБП и ожирением или лишним весом?

1. Только гипокалорийная диета
2. Интуитивное питание
3. Снижение веса и увеличение физической активности
4. Три силовые тренировки в неделю.

8. Какое количество белка необходимо потребялть пациентам с циррозом печени с выявленной саркопенией или недоеданием?

1. 10 г белка на 1 кг массы тела в сутки
2. 25 г белка на 1 кг массы тела в сутки
3. 49 г белка на 1 кг массы тела в сутки
4. 15 г белка на 1 кг массы тела в сутки.

9. Какой способ оценки статуса питания человека с хроническим панкреатитом НЕ стоит использовать?

1. Клиническая картина
2. Антропометрия
3. ИМТ
4. Биохимические показатели.

10. Какой вид осложнений часто развивается у пациентов с хроническим панкреатитом?

1. Остеопроз и остепения
2. Инфекция верхних дыхательный путей
3. Свищ в толстом кишечнике
4. Варикозное расширение пупочной вены.

11. Какова норма белка у пациентов в стадии обострения хронических заболеваний кишечника?

1. 3 мг/кг массы тела больного
2. 12-15 г/кг массы тела больного
3. 1 г/кг массы тела больного
4. 10 г/кг массы тела больного.

12. Какие жиры обладают противовоспалительным эффектом?

1. Омега-3 полиненасыщенные жирные кислоты среднецепочечные триглицериды
2. Омега-6 полиненасыщенные жирные кислоты длинноцепочечные триглицериды
3. Среднецепочечные триглицериды
4. Трансжиры.

13. Какие пищевые волокна оказывают выраженный положительный эффект у пациентов с СРК?

1. Нерастворимые
2. Растворимые
3. Частично растворимые
4. Растворимые и нерастворимые.

14. Уменьшение употребления каких нутриентов подразумевает диета FODMAP?

1. Ферментируемых углеводов - олигосахаридов дисахаридов моносахаридов и полиолов
2. Сложных углеводов
3. Глютена
4. Трансжиров.

15. Компенсация потерь какого химического элемента важна при синдроме короткой кишки?

1. Магния
2. Калия
3. Железа
4. Натрия.