Тест НМО с ответами по теме «Питание при болезнях печени у детей» Интерактивный образовательный модуль (ИОМ)

1. Диета при остром вирусном гепатите

1. ВБД (высокобелковая диета)
2. НБД (низкобелковая диета)
3. ЩД (щадящая диета)
4. диета стола №5.

2. Диетические мероприятия при асците

1. использование специализированных смесей
2. ограничение жидкости
3. ограничение соли
4. парентеральное питание.

3. Диетические мероприятия при энцефалопатии

1. изменение состава пищи
2. использование смесей с разветвленными аминокислотами
3. ограничение белка
4. парентеральное питание.

4. Диетологическая коррекция гипогликемии

1. использование глюкозы
2. использование пищевого сахара
3. повышение калорийности пищи
4. частые кормления.

5. Диетологическая коррекция мальабсорбции

1. изменение состава пищи
2. ограничение белка
3. парентеральное питание
4. энтеральное питание.

6. Диетотерапия при болезни Вильсона

1. диета стола №5
2. исключить продукты с высоким содержанием меди
3. использование деионизированной или дистиллированной воды
4. ограничить продукты с высоким содержанием меди.

7. Какие смеси используют для энтерального питания?

1. белковые
2. метаболически направленные
3. модули
4. стандартные.

8. Основные принципы диетотерапии при болезнях печени

1. достаточное количество белка
2. использование витаминов-антиоксидантов
3. частые дробные приемы пищи
4. щажение больного органа.

9. Особенности диетотерапии при синдроме холестаза у детей

1. исключение грудного молока
2. использование среднецепочечных триглицеридов
3. назначение смесей с СЦТ (среднецепочечными триглицеридами)
4. обогащение пищи витаминами и микроэлементами.

10. Особенности лечебного питания при хроническом гепатите

1. длительная термическая обработка
2. исключить использование холодных продуктов
3. исключить экстрактивные вещества
4. использование кисломолочных продуктов.

11. При каких заболеваниях печени используется ВБД (высокобелковая диета)?

1. острый гепатит
2. фиброз печени
3. цирроз печени декомпенсированный
4. цирроз печени компенсированный.

12. При каких заболеваниях печени используется НБД (низкобелковая диета)?

1. болезни накопления
2. наследственные болезни аминокислотного обмена
3. неалкогольная жировая болезнь печени
4. холестатические болезни.

13. При каких заболеваниях печени используется НКД (низкокалорийная диета)?

1. болезни печени с избыточной массой тела
2. болезнь Вильсона
3. метаболические болезни печени
4. неалкогольная жировая болезнь печени.

14. При каких заболеваниях печени используется ЩД (щадящая диета)?

1. фиброз печени
2. хронический гепатит стадия обострения
3. хронический гепатит стадия ремиссии
4. цирроз печени.

15. При каких заболеваниях печени используется диета ОВД (основной вариант стандартной диеты)?

1. аутоиммунный гепатит
2. острые заболевания печени
3. первичный склерозирующий холангит
4. хронические заболевания печени вне обострения.

16. Принципы диетотерапии болезни накопления гликогена

1. исключение глюкозы
2. исключение пищевого сахара
3. использование кукурузного крахмала
4. использование сухой глюкозы.

17. Принципы диетотерапии при декомпенсированном циррозе печени

1. низкосолевая диета
2. увеличение потребления белка
3. уменьшение потребления белка
4. энтеральное питание.

18. Принципы диетотерапии при тирозинемии

1. исключение продуктов с повышенным содержанием тирозина
2. ограничение тирозина и фениланина
3. специализированные смеси
4. увеличение содержания белка в рационе.

19. Принципы диетотерапии фруктоземии

1. исключить препараты содержащие фруктозу и сахарозу
2. исключить фруктозу и сахарозу
3. исключить фрукты
4. ограничить фрукты.

20. Принципы лечения синдрома холестаза

1. восполнить дефицит водорастворимых витаминов
2. восполнить дефицит жирорастворимых витаминов
3. лечение осложнений
4. предупредить дефицит массы тела
5. уменьшить кожный зуд.

21. Причины нарушения питания при заболеваниях печени

1. нарушение синтеза нутриентов
2. нарушение усвоения нутриентов
3. недостаточное поступление нутриентов
4. повышенная потребность в нутриентах.

22. Причины нарушения питания при циррозе печени

1. вторичная панкреатическая недостаточность
2. дефицит эссенциальных жирных кислот
3. мальабсорбция жиров
4. уменьшение желчевыделения.

23. Причины нарушения усвоения нутриентов

1. вторичная панкреатическая недостаточность
2. дисфункция билиарного тракта
3. мальабсорбция жиров
4. энтеропатии.

24. Причины недостаточного поступления нутриентов

1. интенсивный рост
2. нарушение пищевого поведения
3. проживание в северных районах
4. рецидивирующие инфекции.

25. Продукты с высоким содержанием метионина

1. бобовые
2. мясо
3. рыба
4. яйца.

26. Продукты с высоким содержанием тирозина

1. миндаль
2. молочные продукты
3. семечки
4. яйца.

27. Современная стратегия нутритивной поддержки

1. дополнительное энтеральное питание
2. использование лечебных смесей
3. использование модифицированных продуктов
4. использование продуктов с повышенным содержанием пищевых волокон.

28. Требования к диетической терапии при заболеваниях печени

1. включение в рацион специализированных смесей и БАДов
2. использование персональных диет
3. контроль энергетической ценности рациона и химического состава
4. обогащение витаминами и использование БАДов.

29. Что относится к диетическим пищевым продуктам?

1. постное мясо
2. продукты безжировые
3. продукты низкожировые
4. продукты низкохолестериновые.

30. Что относится к лечебным и профилактическим пищевым продуктам?

1. продукты с повышенным содержанием жиров
2. продукты с повышенным содержанием липотропных веществ
3. продукты с повышенным содержанием минеральных веществ и витаминов
4. продукты с пребиотиками
5. продукты с пробиотиками.