Написать
Отправить сообщение Написать в Telegram Написать в MAX
ТЕСТЫ ОТВЕТЫ
Пройти тестирование Готовые ответы на тесты
Бесплатно · 1 минута
Готов ли ваш пакет к подаче в ФАЦ?

15 вопросов о портфолио, ФИС ФРДО, ПК 144 ч и практике — узнаете процент готовности и список пробелов.

Пройти проверку
специальность «Диетология» (среднее звено) · приказ № 83н · через переподготовку

Аккредитация медсестры диетической: путь и требования

Медицинская сестра диетическая организует лечебное питание в медицинской организации. Должность относится к специальности среднего звена «Диетология», в которую входят на базе другого среднего медобразования через переподготовку.

Диетология
специальность среднего звена
3 базы
среднего образования для переподготовки
медсестра диетическая
должность
144 часа / 5 лет
для периодической аккредитации

Главное: специальность среднего звена «Диетология»

Через переподготовку из другого среднего медобразования.

Медицинская сестра диетическая занимает должность медицинская сестра диетическая (а также может быть заведующей молочной кухней) и организует лечебное питание: работу с диетами, контроль пищеблока, ведение документации по питанию. Требования установлены Квалификационными требованиями к среднему звену (приказ Минздрава № 83н): должность относится к специальности «Диетология». Её осваивают на базе среднего профессионального образования по одной из специальностей — «Лечебное дело», «Акушерское дело» или «Сестринское дело» — через профессиональную переподготовку по «Диетологии». Повышение квалификации — не реже одного раза в 5 лет.

Короткий ответ. Чтобы работать медсестрой диетической, нужно иметь среднее медобразование по «Лечебному делу», «Акушерскому делу» или «Сестринскому делу», пройти профессиональную переподготовку по «Диетологии» и аккредитацию специалиста. Отдельного базового обучения «на медсестру диетическую» с нуля нет — только через переподготовку.

Как стать медсестрой диетической

Базовое среднее образование и переподготовка.

По приказу № 83н профессиональная переподготовка по «Диетологии» допускается при наличии среднего профессионального образования по одной из специальностей:

Базовое среднее образованиеЧто даёт
Сестринское делоДопуск к переподготовке на «Диетологию»
Лечебное делоДопуск к переподготовке на «Диетологию»
Акушерское делоДопуск к переподготовке на «Диетологию»
  1. Среднее медобразование — «Сестринское дело», «Лечебное дело» или «Акушерское дело».
  2. Профессиональная переподготовка «Диетология» — освоение специальности среднего звена.
  3. Первичная специализированная аккредитация — даёт право занять должность медсестра диетическая.
  4. Работа и поддержание квалификации — повышение квалификации не реже одного раза в 5 лет и периодическая аккредитация.

Медсестра диетическая — это не врач-диетолог

Разный уровень образования и разные специальности.

Названия близки, но это разные специалисты. Различать их важно, чтобы выбрать правильную программу и путь.

Медицинская сестра диетическаяВрач-диетолог
Среднее звено, специальность «Диетология» (приказ № 83н)Высшее образование, специальность «Диетология» (приказ № 206н)
Организует лечебное питание, работу пищеблокаВрачебная диагностика и назначение лечебного питания
Вход через переподготовку из среднего медобразованияВход через ординатуру/переподготовку после специалитета

Об отчёте врача-диетолога для аккредитации — в отдельном материале: отчёт врача-диетолога. Об аккредитации среднего звена в целом — аккредитация медсестёр со средним образованием.

Две аккредитации медсестры диетической

Первичная специализированная и периодическая — готовятся к ним по-разному.

Как у всех специалистов, аккредитаций две, и различать их важно. Порядок обеих установлен приказом Минздрава № 709н «Об утверждении Положения об аккредитации специалистов».

Первичная специализированнаяПериодическая
Сразу после переподготовки по «Диетологии»Раз в 5 лет для всех работающих специалистов
Это экзамен: тестирование, оценка практических навыков, ситуационные задачиБез экзамена — комиссия оценивает портфолио
Даёт право занять должность медсестра диетическаяГлавный документ — отчёт о профессиональной деятельности

Что на первичной специализированной

Тестирование — задания из единой базы аккредитационных тестовых заданий по специальности с установленным порогом; оценка практических навыков в симулированных условиях по чек-листам; решение ситуационных задач. Каждый этап оценивают отдельно, к следующему допускают после того, как сдан предыдущий.

Что на периодической

Периодическую проходят уже работающие медсёстры диетические — раз в пять лет, без экзамена. Комиссия оценивает портфолио с отчётом о профессиональной деятельности за период.

Сколько обучения нужно. Для портфолио — 144 часа образования за пять лет: не менее 74 часов должны быть программами повышения квалификации, а оставшиеся (до 70 часов) можно закрыть образовательными мероприятиями, учтёнными на портале непрерывного медицинского образования. Баллы за мероприятия дополняют удостоверения о повышении квалификации, но не заменяют их.
Изменения 2026 года. С 1 марта 2026 года Федеральный закон от 28 февраля 2025 года № 28-ФЗ ограничивает электронное обучение и дистанционные технологии в программах медицинского образования: удостоверение о повышении квалификации и диплом о переподготовке нельзя получить полностью онлайн — программа идёт очно или в смешанном формате. Отдельно: с 1 сентября 2026 года квалификационные требования устанавливает единый приказ Минздрава, при этом специальность «Диетология» и условия входа в неё сохраняются.

Обучение для медсестёр диетических

Программы профессиональной переподготовки и повышения квалификации по диетологии для среднего звена — с документами установленного образца, для портфолио и подготовки к аккредитации, с очной практической частью, как требует закон.

Частые вопросы

Кто такая медицинская сестра диетическая?

Это средний медицинский работник по специальности «Диетология». Она организует лечебное питание в медицинской организации: работу с диетами, контроль пищеблока, ведение документации по питанию. Может занимать и должность заведующего молочной кухней.

Как стать медсестрой диетической?

Иметь среднее профессиональное образование по «Сестринскому делу», «Лечебному делу» или «Акушерскому делу», пройти профессиональную переподготовку по «Диетологии» и аккредитацию специалиста. Отдельного базового обучения «с нуля» на эту специальность нет.

Чем медсестра диетическая отличается от врача-диетолога?

Это разные специалисты. Медсестра диетическая — среднее звено по специальности «Диетология» (приказ № 83н), организует лечебное питание. Врач-диетолог — высшее образование по специальности «Диетология» (приказ № 206н), ведёт врачебную диагностику и назначает лечебное питание.

Из какого образования можно переучиться?

По приказу № 83н переподготовка на «Диетологию» допускается при наличии среднего профессионального образования по одной из специальностей: «Сестринское дело», «Лечебное дело» или «Акушерское дело».

Какие аккредитации проходит медсестра диетическая?

Две. Первичную специализированную — сразу после переподготовки; это экзамен из тестирования, оценки практических навыков и ситуационных задач по приказу № 709н. И периодическую — раз в пять лет, без экзамена, по портфолио с отчётом о профессиональной деятельности.

Как часто проходить периодическую аккредитацию и что в портфолио?

Раз в пять лет. Комиссия оценивает портфолио с отчётом о профессиональной деятельности. Для портфолио нужно 144 часа образования за пять лет: не менее 74 часов — программы повышения квалификации, остальное — образовательные мероприятия НМО.

Источники: приказ Минздрава России от 10.02.2016 № 83н «Об утверждении Квалификационных требований к медицинским и фармацевтическим работникам со средним медицинским и фармацевтическим образованием» — специальность «Диетология»: уровень образования (среднее профессиональное по «Лечебному делу», «Акушерскому делу» или «Сестринскому делу»), профессиональная переподготовка по «Диетологии», должности «медицинская сестра диетическая» и «заведующий молочной кухней»; приказ Минздрава России от 02.05.2023 № 206н — специальность «Диетология» высшего образования (врач-диетолог), для разграничения; приказ Минздрава России от 28.10.2022 № 709н «Об утверждении Положения об аккредитации специалистов» — виды и этапы аккредитации, портфолио и отчёт; Федеральный закон от 28.02.2025 № 28-ФЗ — ограничение электронного обучения и дистанционных образовательных технологий в медицинском образовании с 01.03.2026; требование к портфолио для периодической аккредитации — 144 часа за пять лет, из них не менее 74 часов программ повышения квалификации.
Черников Иван Александрович

Автор материала

Черников Иван Александрович

Эксперт по дополнительному профессиональному образованию медицинских и фармацевтических работников

Специализация — программы повышения квалификации и профпереподготовки для среднего медперсонала, врачей и провизоров. Готовит слушателей к первичной, первичной специализированной и периодической аккредитации по приказу Минздрава РФ № 709н.

Редактор: Ардашева Елизавета, методист по программам ДПОДата проверки: 3 сентября 2026

Комментарии(0)

Пока никто не оставил комментарий. Будьте первым.

Оставить комментарий
Комментарий появится после модерации. Контакт нужен только нам — на сайте он не публикуется.
0 / 2000
Получите документы

Получите документы
за 3 дня


Аккредитация, повышение квалификации и профпереподготовка. Дистанционно, официально, с полным сопровождением

ПОДОБРАТЬ ПРОГРАММУ
Рассчитать

Рассчитать
стоимость обучения


Заполните форму и получите специальное предложение

ПОЛУЧИТЬ РАСЧЕТ
Наш сайт в автоматическом режиме собирает данные о Вашем местоположении, IP адресе и файлах cookies. Продолжая пользоваться сайтом, вы даете согласие на обработку указанных персональных данных.

* Компания Meta Platforms Inc. признана экстремистской организацией, и ее деятельность запрещена на территории РФ. Обращаясь через WhatsApp вы соглашаетесь с обработкой персональных данных.

ARKS CENTER - Разработка и упаковка